[00:00:00] 是的,重新發現中醫泰美,大家好,歡迎收聽今天晚上的國學堂 依然是和後譜中醫學堂堂主徐文斌老師一起來 共同學習金貴真言論篇第四,徐老師好 梁東好,聽眾朋友們大家好 上一週的時候我們講到了西方白色入痛於肺話題講完了 您有什麼特別要和大家補充的嗎 我們說到皮毛的時候說到洗澡的問題 就提了一下,我不贊成人不洗澡 太長洗澡 [00:00:32] 這個洗澡呢 有這麼幾個說法 一個叫沐 一個叫浴 這兩個有什麼區別呢 沐單指洗頭髮 哦是嗎 你看有一個古代典故 說周公嘛 叫一沐三臥發 就是說他洗頭的過程中 不斷有什麼朝鮮那事 有人來拜訪他 要處理國家的事 他就不斷的把頭髮先 握起來 或者是包住出去見客人 回頭再洗 這洗的時候還沒洗完 又來人了 [00:01:02] 所以留下的典故叫 一目三握髮 一說目洗頭呢 後來曹操不是寫 對酒當歌人生幾何的時候 他說周公圖譜天下歸心 就是說他的意思 就是說他自比周公 因為有個皇帝在那 他替皇帝執行權力 這個周公還有個典故叫 一飯三徒補 就是說吃飯過程中 又有國家的事要出 又有人來了 [00:01:32] 他就吃了半截 還沒嚼 嚼沒嚼還沒嚥下去 只好吐到碗裡 出去辦事 辦完事 回來接著再吃 就說這個人有多勤奮 這個木洗頭 現在我們有很多人 洗頭不當 得病 我上次還是上上次說過 就是女性來月經的時候 洗頭 就能把月經給積回去 就避回去 對 特別是用點涼水洗頭 [00:02:03] 是 或者是熱水洗的頭 洗完了沒吹乾 就是帶一個溼漉漉的頭髮就睡了 睡了以後還做個噩夢 對 然後第二天身體就有變化 對 這叫招病 對 最近我發現 我一個長期找我看病的 一個病人 他是找我看病 當時是嚴重的失眠 加尋媽診 失眠呢 跟他就是三十多歲 擔任聽劇機幹部 這個工作壓力大 [00:02:34] 這個年輕有為有關 但是這個尋媽診呢 就是或者叫前媽診 過敏 反反覆覆不好 反反覆覆不好 但是在我的調理下呢 就是睡眠改善了 蕁麻疹也減輕了 後來這個人又得到一個更大的提拔 又上了一個臺階 但是他又落下一個什麼毛病呢 就暈 這個脖子啊 不能向左轉 一轉就天旋地轉開始暈 那他怎麼開車呢 [00:03:04] 你看他有人一得病以後 就開始找同類 他就發現他周圍圈裡這些 中高層幹部裡面 有不少人有這個問題 就不能左轉 他就不能左轉 他有一個朋友是個大老闆 挺好的車 但是就不能開 為什麼 他是不能往右轉 他開車不能右轉 左轉左轉再左轉 對只能弄著 他就天生無毛病 這個病呢 [00:03:34] 其實就是你到醫院檢查了 他就說內耳 我們就是個耳朵裡面 有個掌握平衡的 這麼個內耳系統 他那衝血水腫的時候 這個人就是暈的 那我們就分析 他為什麼那會衝血水腫 每次都是到我那治 睡著了不暈了 過段時間又犯 後來他夫人陪他來找我看病 他夫人說 徐大我聽你這節目 聽了這麼長時間了 快一年了 但是我老公有個惡習 [00:04:04] 他到現在都不改 我說什麼惡習 我也想為我給他老治不好病 找個藉口 看他怎麼回事 這個年就是剛才說的病人 很帥的一個人 就是我見過我的病人裡面 每次衣著鼻挺 皮鞋正亮 特別注意儀表的一個人 他有個習慣 你知道什麼 不論春夏秋冬 每天早晨上班出門前洗頭 洗完頭 溼漉漉的 [00:04:34] 打發膠 然後就那麼就出門 然後他不是有專車接送 他夫人老說 你頭髮溼著呢 你就這麼出去 沒事有車呢 我就認為 這個他那個蕁麻疹 還有那個就是懸暈 那個病的病根 你猜是哪 給吹的 就是頭髮一溼 然後被風一吹 這個虛邪賊風 加著溼氣就進去了 進去以後這人就腫 [00:05:05] 所以這個沐浴的問題啊 這說沐 洗頭不當 所以我說大家洗頭啊 也別真的別那麼天天洗 為什麼呢 人啊跟鴨子不一樣 鴨子是水禽 對 你看鴨子躺在 浮在水上沒事的時候 它老那個嘴啊 就從往後叼 然後在身上這個 這個拙來拙去 為什麼 它尾巴那有個分泌油脂的 那個線 皮質線 [00:05:35] 它呢 就用它那個會 就那個肉爛嘴巴爛 那個 就那個鴨 鴨子嘴 把那個油脂擠出來 然後均勻塗抹到它羽毛上 這時候它在水裡面 它就不沾水 那個水就對它沒傷害 你看那個雞 它就沒這個功能 所以雞進去水裡面 你看什麼樣 落湯雞 這個人啊 本來自然分泌點皮 [00:06:05] 皮膚上有油脂 頭髮上有油脂 它也有一種自我保護 然後現在人為什麼 洗 洗一遍不夠 還得拿熱水 還得拿上上洗香菇 香菇不行再打肥皂 就把自己那點油脂全洗沒了 洗沒了以後 就人體就沒有保護 這些老洗頭髮人先傷頭髮 再傷自己的皮膚 然後就自己的防線就被攻破 這叫洗頭不當 還有這個浴 [00:06:35] 浴古代專門說是就洗身子了 也有人解釋說是個洗臉 這個欲呢 我自己感覺啊 有有幾個事是散氣的 嗯 我自己就說在莊啊 練功啊 打就是練武術體會 第一個散氣是喝完酒以後 對 喝完酒 明顯我的感覺 我在我的氣 在往出冒 嗯 散氣 為什麼喝完酒以後 人的冰天雪地不怕了 [00:07:06] 就把裡面往外散 第二個呢 就是 洗完澡 洗完澡以後氣是往外散的 對你看那個熱騰騰的 出來了像包子一樣 你看你有這個感覺 氣是散的 為什麼感覺到洗完澡以後氣是散的呢 就是有時候我是洗完澡 或者一身汗洗個澡 再去站莊 洗完澡以後站莊就特別困 就覺得那個神啊 就擰不住 就收回來 [00:07:36] 平常啊 沒事 你往那一站莊 一入地 很快就感覺全身發熱啊 這個氣脈流通啊 有 後來我專門請教過 我的那個行醫學老師 馬老師 馬老師 馬老師說 你也有體會啊 我忘了跟你說了 洗完澡以後 我不能佔床 這都是秘傳 最後的時候才告訴你的一點 講秘訣 你自己的感覺 真傳一句話 這會兒氣散了 還有一種氣散呢 就是防事以後 氣是散的 [00:08:07] 所以這個氣是散的 和我們以前講的 聚精會神 獨立守神 正好是相反的 所以你老去散你的一點氣 本來就魂不守舍 魂飛魄散 然後還去不停的洗個澡 而且很多人一洗澡 搓揉一兩個小時 恨不得把自己那層皮都搓爛了 你等他洗完澡且著呢 所以這洗澡不當 我們上次不是提了 上上次提了一句 今天就說 [00:08:37] 廢乳皮毛的事 別忘了 別做那些人為的蠢事 人體設計的一套防線挺好 你非要給他搓乾淨洗乾淨 有點強迫 如果有一個人喝完酒 再去洗完桑拿再入房 這個 連追三槍 財經五連發 也不容易 我以前有一個小小的體會 很多年前 有一次呢 人家帶我去那北京老澡堂子去洗 [00:09:08] 說體會一下 結果他有那種搓澡 給你搓 哇 那個泥啊 搓得恨不能捏泥人 以前覺得自己挺乾淨的 但是呢 那次洗完澡之後呢 感冒了好幾天 對 你以為這是泥嗎 你脫落下來的那個皮屑 還有一些剛剛生長出來的 這些小的那種細胞 也給你搓下來了 對 所以這個不是個應該老幹的事 對 最近的這個北京有些老子 早上就重新出來 還蠢蠢欲動的 [00:09:38] 考慮一下 考慮一下 好 咱們繼續往下聊了 就今天開始講 北方黑色入通於腎 開竅於兩印 北方呢 就說我們北半球的北方 北半球的北方 那南半球的北方又是怎麼處理呢 稍時休息一下 不扭曲不變形 知道自己是誰 從哪裡來到哪裡去 上古時期的生命智慧 皇帝內經 幫您輕輕鬆鬆活到120歲 [00:10:10] 重新發現中醫太美 繼續回來到國學堂 剛才呢 向這個徐老師請教 北方黑色入通於是 徐老師講呢 是北方的是北半球的北方 對 如果你到南半球 到澳大利亞南非以後呢 正好是翻過來的 對 它是什麼 越往北 越熱越往南越冷 南極越冷 對到那正好 這個五行是反的 那我們中國處在北半球 以這個黃河長江為界為中 [00:10:40] 以這個方位來定 我們越往北走 就是外蒙到俄羅斯 再到就是北極 越往北越冷 它的顏色呢 越寒 就是我們講黑色 黑色還有好多其他的名字 灶 川青掛灶 還有懸 懸鐵劍 就是說黑到了極致 黑到了極處 [00:11:10] 沒準就變白了 就懸鐵 還有烏 我們管的叫烏雲碧日 這都是黑色 這個是正好對應了 北方的這個方位 對應了我們武藏中的 沉靜的內斂的 寒而不漏的那個髒 就叫腎 叫黑色如同於腎 上次我們說肺 中醫用很多入肺經的藥是白色的 [00:11:43] 我們經常說吃那個長條那個山藥 對 那叫鼠魚 我們就用它來補肺器 最近經過那個中裡巴人推薦 現在全國人民都知道 喝這個山藥一米粥 對 其實那個粥最好 就是在什麼時候 立秋以後 淡燥以後 補肺的時候喝 我們經常吃的梨 北京有著名的金白梨 酸酸甜甜的酸酸的 有營養味道好 補肺的白色 還有我們經常用的貝母 [00:12:13] 就是貝姆是古代治療這種肺裡面有空洞 有破損 能給他修補的最好的藥 就是治療這個人咳也沒勁 但是還在咳 就虛損那種咳嗽 貝姆 貝姆有兩種 一個是穿貝 就是個頭比較小 價錢比較貴 還有一個叫折貝 就浙江出產的貝姆 叫大貝姆或者像貝 就是大象的象 也是白色 最厲害的一個為補肥藥叫白脊 [00:12:43] 哪個雞 朝一頭一個雞鴿的雞 這個藥呢 就我記得文革時候吧 不是胡大字報 他們來這雞打江湖 那怎麼辦 就到中藥店抓白桔 然後碾成沫 拿開水一澆 就是一盆稠稠的醬 所以這個補肺的效果特別好 所以那個時候的人還挺有文化的 那會兒那個文化傳承還在 到現在是越來越斷了 幸虧有我們還在出來給續一續 [00:13:13] 真是的 你說連紅衛兵都比咱們有文化 我們這工作也有一箇中藥可說 叫續斷 有一個藥叫續斷 續斷 續斷有什麼用呢 腿 骨折了斷了 加這個藥叫續斷 它真有效 當然有效 那剛才講到的白色就入乎於肺 那就黑色肯定入乎於腎 入乎 你會觀察到有些顏色偏黑的 或者看起來就烏黑正亮的那種東西 都會跟腎 有一種共振的頻率 [00:13:44] 合手烏 合手烏 是吧 對 黑木耳 黑木耳 黑豆黑枝嗎 這真是我 對 還有最黑的一個入腎叫 熟帝皇或者叫生帝皇 他出產的時候是黃色的 但經過刨制以後變成黑黑的 就叫帝皇 叫帝隨 所以有傳說中的六位帝皇王 對就是他為君要 好了說回來 北方黑色入通於聖 而開竅於兩陰 [00:14:16] 人有幾竅嗎 七竅嗎 這人有九竅 是上面有七竅 頭顱上面有七個竅 對 七個空路眼 這是說 我們說這人七竅流血 還狠的嗎 歐米託福 歐米託福 七竅流血 就是說你能看得見 但是人還有兩竅 兩竅就是指我們叫中醫 比較含蓄說法叫前後二陰 因為它藏在陰部 比較隱 比較藏 不露在外面 但這個控制大小便的 [00:14:47] 我們中醫講 主管他的那個丈夫就叫聖 因為聖祖封藏 人倒快死了 就大小便失禁 大小便失禁 對啊 有的時候我們跟人談事 大家一為 有些人一會兒就站起來去一下車禍 一會兒一會兒去上廁所 一看 這哥們應該吃點黑木耳 馬上點點黑木耳 以示贊助 對啊 什麼叫看人下菜 對 [00:15:17] 高手給人點菜 都是看這是什麼季節 我們在哪 然後您老人傢什麼體質 我給你點點點菜 你跟這種人去吃飯 比如上來就點 你們這什麼最貴的來一盤 有錢 窮的就剩錢了 很可憐 開竅於兩陰 怎麼叫開竅於兩陰 是什麼意思呢 髒是藏在裡面 寒而不漏的 但是呢 它有一個window 向外開放 你可以透過窺視這個window [00:15:47] 或者檢查這個窗戶 來了解它內在的變化 中醫是反對把人開膛破肚 開啟看 什麼呢 第一身體法服務 守之父母 不要毀傷 第二你開啟看又怎麼樣 你看到的永遠是那個像 就單立而加一個大象的像 至於他 誰讓他長得腫瘤 誰給他提供能量 誰給他提供這種支援 那背後那種無形東西 你看見嗎 尤其那樣就別開啟 [00:16:18] 但是呢 透過一些撬道 你可以虧見虧一般而見全報 對管虧 或者叫虧一般而獻全報 對 這是你們 吳博凡老師指正我們的 所以也就是說 當人的大小便出現問題的時候 你除了要考慮跟他緊密相連的 比如說膀胱和直腸 或者是大腸以外 還要想到總負責 [00:16:50] 是腎 所以很多人在漏 什麼叫漏 不停的撒尿 或者不停的拉肚子 這種漏 那就不是大腸的問題 你再跟大腸較勁呢 就解決不了它根本的問題 哦 原來是這樣 好 腸經與腎 故病在 這個字念什麼 念西對不對 故病在西 病在西 一個旁邊一個西 就面一個谷 你那是個繁體版 非常好 嗯 這個就腎臟出現問題以後 [00:17:21] 它會表現在一些對應的穴位上 而這些穴位呢 是什麼 小塊肌肉接縫處 黃帝內經以後 我們會講穴位 他有一句話叫 肉之大會名於骨 這一般都是脾胃 就大塊肌肉的接縫 我們上次說 看這個人肌肉有沒有萎縮 脾胃有沒有毛病 把核骨穴 這個大拇指 二拇指 一夾 一看核骨穴 這拱起一塊肉 這叫肉之大會 [00:17:51] 名曰骨 對 是吧 肉之小會呢 名曰西 名曰西 西呢 簡體版是三點水 一個那個 姓西的 西秀蘭 西秀蘭 那個西 在古代呢 不這麼寫 最著名的一個西 叫太西 太西那沒肉 它是什麼 根莖 金膜 太析在哪 太析啊 在腳上吧 腳踝 對 腳的內踝高點 [00:18:21] 以跟腱的中間 那個位置 叫太析 你要在太析紮根針 穿過去 對面 崑崙 我們經常說 把一人武功廢了 怎麼廢啊 就把他那個筋腱 把那個腳尖挑了 挑哪就那 反正一挑這個力就發不出來 力有足氣 氣有幾發 這個力就斷了 沒有力哪有氣 劉翔跑步拉伸的就這個地方 就這個地方 我特意看一下他那個解剖圖 他就是那 [00:18:51] 上聖 估計劉翔長得也帥 這個 膝呢還有就是它那個小的肌肩肌膜接縫處 它那肉不多 但是瘦勁瘦力比較大 對還有一個膝呢叫後膝 這個後膝在哪呢 後膝是小腸經的第三個穴 對它在我們的小拇指 我們把把這個手扳過拳 在小拇指的前面 [00:19:22] 就是長指關節的前面 離這個指尖很近的那個穴 是小腸經的第二個穴 叫前骨 它的後面 後膝 這個後膝呢 它是通督脈 它屬於小腸經的穴 但是它通督脈 所以很多人就是有這個頸尖的問題啊 因為小腸經過肩胛骨啊 過脖子 還有呢 就是後腰背的問題 這個督脈整個貫穿人的正中間嘛 一般我們說後膝是通督脈 [00:19:52] 這個穴一紮 也是能夠解決很多這個腰背疼的問題 所以他表現在了很多 叫西的那個接縫處 所以檢查腎有沒有問題 第一件事 我以前講過 按太西 太西 一看太西和崑崙 一捏 薄如蟬翼 你老人家虛的 快崩潰了 我有一段時間 一個朋友告訴我說 他觀察一個女孩子 [00:20:22] 有沒有這個 就是好不好看 優不優雅 主要看小腿 下面那個就是跟腳跟關節那一塊 有些女孩子很寬 就不優雅 有女孩子就很窄 其實那個很窄 是勝虛的表現 消耗過度 要麼就先天不如 可惜可惜 所以你說的也有道理 就因為在消耗中 才磨練出了那種優雅 不經事 哪能練出來 對 要娶媳婦的話 還得娶個厚一點 你的言下之意 [00:20:52] 明白了 明白了 顧病在西 西呢 我這個測試上面有個解釋 指四肢上肘葉膝跨出的大關節 他是這樣講的嗎 大關節叫西 對啊 他是這樣寫的 四肢上肘葉膝蓋著膝跨出的大關節 這樣吧 《皇帝內經》就這麼一本書 就跟《紅樓帽》一本書 養了幾千幾萬人一樣 都在那說《紅樓帽》 [00:21:22] 解了《紅樓帽》 我也是其中一家 縱書分雲 莫衷一世 你就根據你的理解 去選一個你認為對的 我是這麼解釋 本來讀書就應該如此 否則的話那多無趣 是吧 好了 那您講完之後 人家還講不了《皇帝內經》 是吧 好了 稍息休息一下 馬上繼續回來 每週六週日晚11點到12點 梁東和您一起打通身體奇經八脈 探討上古時期的生命哲學 [00:21:53] 這裡是中國之聲最新鮮的文化節目 國學堂 重新發現中醫泰美 依然是和後普中醫學堂堂主徐文斌老師 一起來學習 剛才他講到這個北方黑色 入通於腎 開竅於兩陰 長津於腎 故病在心 其味鹹 怎麼看這個鹹 鹹能潤腎 就是說我們學黃金內經 你把它所有對味道與五臟的對應 歸結起來 [00:22:23] 你就發現裡面有很多比較亂 而且互相矛盾的地方 有的說這個是入心 有的說那個就入腎 其實我們後來又學的一個傳承 叫湯葉經法 就那個音音寫的 那個廚子 有的網友給我留言說 你管人叫廚子 是不是有點不尊重 這叫人者見人 智者見智 我說我跟你說我的理想 我說不當代 你知道我做個什麼 做個廚子 我想當個廚子 [00:22:53] 所以我想做的人 你說我不尊重嗎 這是你的理解 或者咱們發音叫廚子 叫孔子孟子 我想將來做個廚子 廚子 敬若廚子 所以根據伊尹的那個湯葉經法呢 他對味道味道把握呢 比較好 這樣說來呢 就是說任何一個髒 他就有一般都有兩三個味道 對他會起作用 對絕對不是說一對一的啊 [00:23:24] 我就酸就入肝 酸還入肺 是吧 望梅還能止渴呢嗎 對 對不對 所以這個鹹呢 我告訴大家 大家先記住 鹹能潤腎 嗯 就是 腎如果它封藏太過 就把產生了什麼結石 腎裡面產生了腫瘤 或者是癌症的時候 你想讓它就好像推動一塊 就粘連在一個地方的那種大石頭 [00:23:54] 想讓它推動它一下 加點鹹 就能推動它 就像加了潤滑油一樣 苦味藥呢 能堅腎 把這個腎僱住 也就是說 如果你得了腎結石 或者產生了什麼腎的腫瘤 你就要少吃苦 多吃點鹹的藥 就潤它一下 所以以後我們會學黃帝內經 黃帝內經有句話叫 腎苦燥 即使鹹已潤之 所以如果這樣的話 [00:24:25] 把那個黑小豆拿鹽水泡過吃 會不會是很補腎的呢 你說太對了 真的有這樣的 我們古代人吃黑小豆 這些豆類的都得加點鹽 最典型的叫豆豉 哦 對 豆豉就是黑的嗎 豆豉什麼味道 鹹的嗎 吃過豆豉 鯪魚 油麥菜 古人早就發現 你老吃那個豆子 就能吃出腎 避腸太過 怎麼辦 反左一下 加點鹹 哦 [00:24:55] 哎呦 看來我味根還可以 倒一定水清了 可以讀黃曆內經了 將來自個兒寫他一本 謝謝徐老師 還差遠的 差得很遠 其味鹹 其類水 你是怎麼解讀 這種腎和水之間的這種 我以前解讀過 你又替大家問了 肝其類草木心 其類火 皮 其類土 肺 其類筋 是吧 腎 其類水 [00:25:25] 這個水啊 我告訴大家 不是地上的水 黃河之水 天上的水 腎的水 是從天上降下來的 那個水 所以有個地方叫天水嗎 對 天一生水 地六成之 叫天水 說的就是這樣 對 所以這個 為什麼對應黑呢 地球上有生命就是因為地氣爭騰為雲 天氣下降為雨 有了一番雲雨 一番雲雨過後才孕育出生命 是吧 人間也是如此 [00:25:55] 人也是這樣 所以下雨的時候 那個雲是黑色的 烏雲 黑雲壓成城域吹 烏雲下出來 那個水是誕生生命的水 大海里那個水 鹹的 你在那遊 能把你渴死 但是呢 這時候天降大雨 趕緊舀一瓢一盒 但是 所以這個水是天上的水 我們身體裡面最高處是 [00:26:25] 頭頂嗎 頭顱 對啊 頭顱又叫什麼 手脊 對手脊 對又叫頭腦 又叫元首 是吧 對 國家元首 我說您是國家元還是國家首 圓和手有什麼區別 真不知道 那到底圓和手有什麼區別呢 薛老師 那我們用數字來表達一下 手你用幾 咱們用一到零 手應該那就是一咯 對啊 排名守衛嘛 [00:26:56] 排行榜位居守衛 那圓應該是零咯 都一咯 哦 在這裡等等 那麼圓是什麼 零是懸是看不見的 在哪呢 那個手是你的頭 頭又叫腦袋 是裝腦的一個袋子 只不過它硬了點 那個旋 那個靈 那個圓 就是你的腦髓 哦 就是無極生態 哎 那麼說了 [00:27:26] 那就是 我們的水在哪 我們的那個 你看就跟那個塔樓一樣 對 裡面有個水箱 那個水箱在哪 在頂上 在樓層最高處 我們這個水箱 就是我們的腦袋 腦袋裡面 咱可不是裝大腦進水了 也不是腦積水 我們裝的全是腦髓 這個腦髓就是我們的天水 它慢慢沿著脊髓往下滲 然後再滲到我們的四肢骨骼 變成骨髓 這就是我們的水 [00:27:57] 本源的水 那它能裝新的進去嗎 它是在女性啊 28歲之前是遞增 不斷補益精髓 吃五穀 化成精髓 滲到谷空裡面 黃定立都有講 就是你吃五穀之精 轉化成你的髓 就添充進去 女性28歲以後就開始什麼 還在補充 但是用的多 補的少 男的是什麼 32歲 所以你之前在補 [00:28:27] 慢慢就在漏 最後全漏幹 漏幹什麼 大腦萎縮 脊髓空洞 這就水乾了 這是真正的水 這個水可不是說 你拿一瓢冷水 喝一杯冰紅茶 能補上去 這個樣子的 對 那麼你想補益腦髓 你吃什麼最好呢 黃帝內經就接著就說了 其序治是吧 對了 治 智啊 就是豬嘛 這個智就是豬肉咯 [00:28:58] 豬肉是補腦誰的 有個特著名的故事 就是毛爾西 毛爾西要 就寫東西太多 操心 勞神 太厲害了 就叫補補腦子 馬上就叫廚師做一碗 紅燒肉 怪不得我那麼喜歡吃紅燒肉 原來是在這兒呢 也毛氏紅燒肉 我們去韶山去參觀 也是最有名 毛氏紅燒肉 這個毛主席偉人 大哲學家 他為什麼那麼倡導中醫 [00:29:28] 中醫是偉大寶庫 應該加以什麼發掘提高 而且毛主席舉手一揮 西學中 讓一幫西醫來學中醫 現在都是中學習 現在都是不是學習 就叛習 全叛變了 毛主席他哲學 就是這是一個哲學家 他也是個詩人 他偉大在哪 他的有些想法 就是皇帝內經的那種想法 我記得他的保健醫寫過一本書 [00:29:58] 就說他給他 看病過程 他保健醫發現 他有牙齦感染 他白細胞就有點高 然後他就給他用抗菌素 潛移達 什麼漱口 刷牙 馬爾西就來了一句 老虎不刷牙 為什麼老虎的牙不掉 這問題實在是問得太好了 到底答案是什麼呢 為什麼老虎不刷牙 老虎的牙齒又不掉呢 廣告回來之後 和大家一起來分享 [00:30:30] 從醫學到哲學 一樣的皇帝內經 不一樣的新鮮觀點 梁東許文斌一起發現中醫太美 重新發現中醫太美 剛才有一個很關鍵的問題 為什麼老虎不刷牙 但是老虎的牙齒又那麼堅硬呢 這個大自然天造地化 給人和動物都設計好了一套系統 叫我們叫自愈 自我修復 自我康復這套系統 本身就有 [00:31:00] 只不過我們人呢 就是把它搞得退化了 退化以後呢 你又不去回到正路 去想辦法修復這套本身舊有的系統 然後就藉助於外力 你說刷牙這個事 古代都是用鹽水漱口 對古代還有那個用竹鹽 對竹子是苦的 鹽水是鹹的 正好就是一個搭配 這也是漱口 這個漱口遠比刷牙效果要好 就說你乾脆就把他那個食物的殘渣餘孽 [00:31:31] 全部清掉 他就沒有 他也不可能在那西風左浪 刷牙和剃牙呢 有個什麼毛病 有人特狠 就把自己的牙能刷出溝槽來 是吧 滴水還實穿的嗎 天天刷了把自己的牙 還讓人剃牙 把牙縫剃特別寬 現在人用牙線 這都是在一個錯誤道路上 你說他做的 在一個錯誤方向上 做了點對事 毛主席說老虎不刷牙 其實老虎的唾液 [00:32:03] 腐蝕性特別強 它能夠把吃進去的肉 我們像吃個饅頭 我們吃出甜味 我們也就充其量 把植物蛋白給化一下 老虎的唾液就很厲害 所以老虎這種自結系統 它就沒有得到那種異化 它儲存了一種天真 另外毛主席支援中醫還有一個很大的原因 就是毛主席在延安的時候 他住那個窯洞啊 有點潮 [00:32:33] 他本身常年征戰 那個關節啊 就有點那種風溼 對 延安當地有個著名人物叫李鼎明先生 李鼎明本身就是個特別好的中醫 就是李鼎明給他做針灸 開中藥調製一會兒 毛主席這個就風溼關節完全好了 所以他從那邊就對中醫就特別好的印象 所以他就要大力發展 這最著名的就是毛主席說 [00:33:03] 哎腦子累了 吃完紅燒肉 他能感覺到吃完這個豬肉以後 對腎經的那個補益效果非常好 嗯 這個齊旭治啊 古代對朱呢 有幾種叫法 一個叫治 這個比較有名 就在鴻門宴上 這個項羽招待劉邦張良 這個范增呢 屢屢舉起自己的欲絕 讓這個項羽就把這個劉邦宰了算了 [00:33:33] 就是項羽沒宰劉邦 有一個原因 就是後來樊快 樊快上來了 反饋上來表現特威猛 你覺得他幹件什麼事 他怎麼樣 就是項羽賜給他一塊豬肉 制煎 就是翻譯成現在話叫豬肘子 生的 生的 然後反饋接過來以後 就放在自己帶一個盾牌 帶把劍 放那個盾牌上 [00:34:04] 咔咔咔一切就吃生吃 這個項羽本身就是一個武夫 是個猛漢 他就欣賞這種同氣相情 他就欣賞這種生猛的人 所以這個樊快的這個表現 也促成項羽沒殺 沒起這個殺劉邦的心 生吃豬肉 但是你想想樊快的以前職業是幹嘛 屠夫是吧 就是個殺豬殺狗的 怪不得 跟張飛一樣 [00:34:34] 是 這是一個叫智 還有叫豚 就月子邊一個那個海豚的豚 這個豬呢 我考證了一下 什麼時候叫豚 什麼時候叫豬 對 就是唐宋的時候 管家養的豬叫豚 管野豬叫豬 是這樣的 對 就是你要是現在吃野豬肉 現在也有超市也有野豬肉 野豬肉的味特香 特衝 家豬呢就比較 比較肉 [00:35:04] 比較肉 比較柴 那這個豬最好做 吃應該是怎麼樣 上次你說的還是烤來烤焦了 有點 不不不 根據你的體質 豬本身是個水性 對 有沒有洋花不好說 水性 有沒有洋花 豬肉嫩 對 你比一下所有的 咱們從羊肉 雞肉 牛肉 對 還有上次說那個驢肉馬肉 對 所有的肉裡面豬肉最嫩 [00:35:34] 對 是吧 而且為什麼說豬肉 這個水性羊花呢 百搭 跟所有的菜都能配 對 就是自個兒沒個性 跟人家嫁給誰 就是誰的老婆 這倒也是一個品格 是一個非常好的品格 這個水 你想想那個水 老子對水是 非常非常 水一萬物而不爭 對啊不爭 不顯為自己 不能說你像炒盤羊肉 馬上那個山味就出來了 [00:36:04] 有個性 炒盤切盤牛肉 馬上那個卡牙縫 纖維那個粗糙勁就出了 豬肉是最隨和 什麼叫隨和 逆來順受 他跟所有的菜都能配出來 四川人把豬肉做到極致 對 川菜那就是 川菜就是把豬肉做絕了 所以你想發揮它滋陰的效果 咱就燉 如果說你想中和一下 它的陰性寒性 [00:36:34] 你想不想我吃的跟豬一樣胖 那就燒 或者是在裡面多加點那種 繁瑣的佐料 能提高豬肉鮮味的 最好的佐料 就是那個八角 茴香 大料 對就是那個 這個大料是提升豬肉鮮美味道最好的 也能反左一下豬肉的寒性 但是如果你燉羊肉的時候 放點大料 那就巨蠢 想襯托羊肉鮮美香味 [00:37:06] 一個是蔥 一個是姜 再一個就是小茴香 自然 對 你要放大料進去 整個就把這個 把這個肉的 那個羊肉的鮮味也沒了 最好吃的羊肉 就是拿清水煮 清水煮也行 加點鹽 就行了 哎呀 這個豬肉裡面最寒的部位 你知道哪嗎 是哪裡啊 豬腦子 哦 對我 對我是天水嗎 天水 我告訴你豬腦子 涼到什麼程度 能把一般陽氣 [00:37:36] 就是有一般有陽氣的男人 吃到陽尾 我以前高考的時候 隔壁的阿姨說 這個你要補補腦油 我拿豬腦和魚腦 你去給我吃 你那會兒多大了 對18 9歲 對啊 相貌堂堂 真男子 未清女色少年 那會兒陽氣足啊 刮也不得 你能把它化掉 補你腦子 如果人到中年了 還出去吃海底撈 然後涮幾片豬腦子 回去以後就起不來 [00:38:06] 無良壽福 特別涼 但相反來講 如果碰到一個陰虛火旺的人 就是陰液極端不足的人 就是整天手心腳心燒 然後心煩 反正就是出道汗 然後烘熱 烘下熱 然後無故發脾氣 更年期 這種人就需要滋陰 中醫裡面有個方子叫大補陰間 大補陰間裡面有芝母黃柏 [00:38:36] 這叫中藥吧 但你知道主藥是什麼 就是豬腦 豬脊髓一條 僅次於豬腦子 是豬腦子留下來那豬的腔骨裡面 那個脊髓 所以那個你一般用草木的藥 滋陰沒有效果的時候 只能用這個 所以我們有人愛吃羌骨 有人愛吃排骨 吃排骨人要掂量一下您的羊氣 排骨是很寒的 對不對 排骨比起羌骨來不寒 因為它裡面沒有脊髓 [00:39:07] 羌骨是什麼 豬的脊椎骨 它帶脊髓的 羊蠍子就是這個 羊蠍子的脊髓比豬的羌骨要好一點 它熱 羊本身就熱 對前些年北京特別流行吃羊蠍子 今年這幾年沒了 火大 特別熱是吧 那東西 特別熱 所以這個豬裡面呢 也有講究 還有呢 就是我們有的人愛吃豬頭肉 對 吃豬頭肉有個講究 [00:39:38] 一個是要加蒜泥 或者要大瓣蒜 還有吃豬頭肉的時候 一定要喝二鍋頭 豬頭肉到底這是哪一塊肉呢 少使求險 馬上繼續回來 您現在收聽的是中央人民廣播電臺中國之聲最新鮮的文化節目 國學 捕捉中國文化發揚光大 重新發現中醫泰美 依然是和後譜中醫學堂堂主 [00:40:09] 徐文斌老師 一起講到豬頭肉的敏感話題 以前古代祭祀 要用三生 就犧牲的生 三生 牛頭 豬頭 羊頭 這是最高階別的祭祀 祭祀完了以後 幹嘛 吃啊 得吃啊 你祭祀完神啊 神一看啊 你們的誠意到了 心領了啊 讓我那豬頭羊頭牛頭 拿回就吃 所以吃豬頭肉呢 是從這來的 [00:40:39] 啊 就把那個祭祀也放冷了 對 是吧 就就剔下來 就是做成冷盤 下酒 下非常好的下酒菜 所以吃豬頭肉 一定要下酒 如果您喝著涼啤酒 還吃豬頭肉 那叫做病 這樣子 有時候有人在做事 有人在做人 有人在做病 這叫做病 還有以前祭孔 祭孔的禮儀呢 [00:41:09] 雖然比不上祭天那麼隆重 但是也用豬頭 也用豬肉 對 有的時候會用點什麼 那種就是臘肉 對 祭孔呢 是不用豆腐 那為什麼不用豆腐 好像有點過節吧 是不是 好像在 對了 豆腐是淮南王劉安發明的 是道家傳承 道家歷來看不起儒家 認為這幫人就玩形式主義 玩虛的 違背自然 所以寄孔都不用豆腐 但一定要用豬肉 [00:41:41] 而且都是最後寄完孔以後 分而食之 所以管儒生你知道叫什麼 吃冷豬肉的 幹嘛呢 吃冷豬肉的 或者就是擠的那些假模假式的人 俘虜 管俘虜都叫吃冷豬肉的 你看一下老殘遊記裡面 就有很多對這些人的譏諷和挖苦 我們臨床上看到很多人得了這種陰寒內腎疾病 [00:42:12] 就是又居住在內陸 但他又沒有機會接觸海鮮 一般都是吃豬肉不當吃出來 這剛才說這個豬頭肉是指整個豬頭上各一份的肉 是吧 它是這樣剔下來以後壓 它本來這個豬的那個豬皮啊 它很有膠性和粘性 對 所以我們一說那個吃豬耳朵叫千層脆 對 它把一層一層豬耳朵壓實了 然後一切 是吧 裡面有脆骨 [00:42:42] 外面有這個皮 有有膠 就很好吃 我那會兒 我90年畢業嘛 在留在東門醫院 東樓民醫院往北就是鬼街 那個才沒那麼火 那會兒就剛剛起步 我們原來吃食堂 食堂不好吃 就跑到現在的鬼街 那會兒叫鬼街 那個鬼就是鬼神 現在就改成龜 就是瓷器 我吃過最香的一次 [00:43:12] 豬耳朵 就是在鬼街上 就是我一生中留下印象 就是說吃過特好吃的飯 這是其中一個 就在鬼街上吃的 特別香 另外呢 就說滋陰最好的一個藥呢 就是豬皮凍 拿豬皮做成的皮凍 我們現在都叫肉皮凍 對 現在人覺得好 就是個一般的菜 其實豬皮凍的養 這個人的皮和腹 滋陰潤燥的功效特別好 [00:43:43] 商行論專門有個方子 叫什麼 豬腹湯 就是拿這個猴子是吧 豬腹 那個皮腹的腹 叫腹 它就是連皮帶著油 對 皮和腹不一樣 皮是表皮 腹是皮下脂肪 對 我們說人腹如凝脂 豬腹湯殺了就有 你去查 所以你們 我現在拿這個豬皮豆 治療很多這種皮膚乾燥 毛髮脫落 焦黃的 [00:44:13] 頭髮就開叉的 還有那種魚鱗病 就是皮膚上就是裂脫皮 它不是脫皮 它裂 它不需得每天就拿那個油 抹在上面 英文叫Lotion 就是抹 不停的抹 與其從外面抹 不如從裡面抹 所以這個豬皮痘別小看 是一味很好的補腎的藥 或者叫益腎的藥 或者叫滋補的藥 那什麼人不能吃這個東西 反過來 大胖子 脂肪流 本身就是一顆一顆的 [00:44:45] 胃化的那麼多油脂 你還在吃上豬皮凍 在吃上豬腦子 在吃上豬頭肉 在不喝酒 不喝白酒 那就過了 真的是每一個人的病 都是自己造下來的 以前我就特別喜歡吃這個東西 是吧 這個豬臉肉切成之後 然後呢 香 豬肉這個東西 它解饞 是 你沒聽說過吃雞肉解饞 或者吃牛羊肉 牛肉吧 它是個充飢 對 [00:45:15] 你說兩山好漢 店家來幾斤好酒 切幾斤牛肉 是吧 它充飢 真正解饞 拿到通神這個效果 就滿足人的那種精神享受 就補了精通了神 豬肉 對 有注意意義 反正就這個 所以你看一個人在那啃豬蹄 啃豬蹄幹嘛呢 真的 在通神呢 在通神呢 那個享受 那非常好 [00:45:45] 有沈國飛的話也說 叫指手相看淚眼 牽著你的黑帕我的手 有一道菜叫豬蹄一片兩瓣 然後放你香菜 對 然後端上來 叫什麼菜 叫什麼 走在鄉間的小路上 這本書啊 其類水 其序字 其古竇 [00:46:15] 哦 五穀 複習一下五穀啊 對五穀 真的是學完 學完後面的 忘了前面的哈 幹 乾的那個呢 是什麼 麥是吧 麥對 其谷麥 火 南方刺色心 其谷 鼠 像梨呢 像梨 像梨反正 這個字啊 然後呢 那個中央黃色呢 其谷色 設計的 中表的表 以前我們因為姓鐘的老師 [00:46:45] 每次打擴臺 中表的表 我姓鍾 中表的表 西方白色呢 起古道 這個就講到了黑色 黑色呢起古豆 豆那個形狀就嚇人的甚 對 剛才說的一個 就是那個豬肉 豬肉還有一個特別好的 滋補甚叫 炒腰花 對 是吧 我們一大到三點點一個 火爆腰花 [00:47:15] 他為什麼這麼叫火爆一下 它這個油溫比較高 另外呢 它這個腰子比較脆 對 所以你切好刀工以後呢 基本上就抱一下就行了 但必須要抱 另外呢 炒腰花的火爆腰花前提是 你一定要把那個腰子收拾乾淨 對 因為這個腰子都知道 它是個泌尿習慣 它是把血液裡面的那個尿液透過這 剩餘給它過濾出來 所以你要不把裡面那個白色那個筋 [00:47:46] 老百姓管那個筋叫騷筋 就是有尿騷味的那個白筋 不把它切乾淨 那個腰子老是一種那個尿騷味 話說過來 你就切的再幹淨 它還是稍微有一點 所以做火爆腰花 必須用大量的香菜 對 就是合 香合 這樣合了 我見過一個最蠢的 做腰花的方法 就是做冷盤 對 那真的很騷 [00:48:16] 做冷盤不火爆 然後呢 就加點其他的調料 而且它那個腰子 也沒收拾好 吃完幾口以後 我就 胃就受不了 就衝到洗手間全部塗掉 這就是叫胡鬧 古代人怎麼做這個菜 什麼公鮑雞丁魚香肉 幾百年的傳承 意思說我們試過好幾遍 這麼搭配是最好的 現在人都出那種么蛾子 叫創意菜 [00:48:46] 創意菜 我見過幾個比較蠢的 一個是這個涼拌腰花 吃了我就立馬塗掉 另外一個我那次做節目 他們說做海鮮你知道怎麼做嗎 牡蠣臭豆腐 哇 一個腥一個臭 兩個放一塊還讓人吃 行 讓他吃 先把廚子拉來喂他三大碗 然後我們再吃 主要是老闆要求 廠裡要求的 是吧 旗鼓豆 所以你看這個豆 [00:49:16] 如果這樣的話 豆子淋魚炒腰花 那就很猛了 這個位菜 那就要銅了 那不叫和 那就太銅了 是吧 這個豆子的形狀呢 本身就像這個腰子 嗯 我們說取了一筆像 對 另外呢 這個豆子呢 在五穀裡面 它的蛋白質含量是最高 如果你能把豆子裡面的蛋白質 轉化成你身體的精 然後再儲存起來 這個利用價值是最高 但是問題在哪呢 這個蛋白質含量越高 [00:49:47] 越不容易消 也不容易化 也就是說 我說最容易被你消化利用的 就是跟你匹配的小米 你說很多人 大病一場 然後脾胃剛恢復 馬上就說 喝完米粥 上面那個米精米糊糊喝下去 慢慢越喝越爽 我的一個病人 得胃癌 胃癌術後 他也是一個大公司的老總 大公司老總那了不得 [00:50:18] 就是還活著 他家居道會人可能不多 一看這個胃癌手術完 又活出來了 這送禮人還那麼多 全送好吃的 我去看他的時候 因為我們私交 私交不錯 我說我們老家山西的小米 廣陵的小米最有名 對 我說您啊 他們給你送那麼多 什麼這海參 那燕窩 這海馬 海馬還能撞羊呢 我說你全別碰 [00:50:49] 只要沾這些動物的蛋白 你都別碰 熬小米喝 小米呢 你也別別怕 別別怕浪費 你就 熬的稠稠的 把上面那個米精 垮下來喝 這個人啊 官做大了 位置做高了 他有個出什麼問題 就給他出主意人太多 對 這說東那說西 好在這個人聽我話 人就喝小米粥 最後養過來 現在都 胃癌疏忽了兩年 [00:51:19] 活得都挺好 每次見面 他就跟我說 許大夥 得謝謝你這小米 你看我就是這麼 我什麼都沒吃 我就喝這個養過來 我說我再給您送點 我不是那意思 我這專門派人到山西搞了一點 讓人農家拿那個石碾子磨的 我說你要是吃 這個小米帶點糠 那您就更好了 他說是嗎 我還讓他們把糠給我塞乾淨 我說我們中醫治療食道癌 [00:51:49] 古代講食道癌叫噎嗝 就噎東西 咬不下去 或者隔呢 就是什麼隔具 就是我吃進去 刮又給頂出來了 食道癌 食道癌呢 有個著名的方子叫起隔散 就開啟隔 就隔雞肉的盤那個隔散 這是清朝一個著名的一家叫成國鵬 成是功成的成 國家的國 鵬是鵬的話的鵬 [00:52:19] 這個人自中齡 中表的中 年齡的齡 他寫一本著名的書叫醫學新物 這是我媽媽當年跟她的師父 大同的一個名醫叫馬恆書 學醫的他們的課本 啟歌散 啟歌散裡面全是治療這種 就是早期胃癌 或者早期食道癌的 裡面用的什麼 全是養陰 化瘀血的藥 [00:52:49] 裡面專門加一味藥 你知道叫什麼 麥糠 你看我鋪墊半天 最後你可能早就不在俺家 說半天 沒有沒有沒有 不是想說糠嗎 就是糠 我覺得有意思 這個人啊 吃五穀之精 本來是補你的精 但是他又沒走到正地上 他就在另起爐灶 長出個精 就長出了個腫瘤 然後他那個精又長出個神 就跟你的身份一樣 它就開始無限擴張 [00:53:20] 所以你想把這個精幹掉 你就去跟那個精對應的 你去吃那個糠 我們六七十年代那會兒農村 一般都是沒糧食 糧食不夠 熬點小米粥 放點糠 其實我剛才這是幹嘛呢 防癌了 現在人吃精太多了 我剛才還是還有另外一個體會 就中醫裡面 沒有那麼多嚇人的病 所以你說就是噎嗝 噎嗝 你說這個病叫噎嗝 你覺得也就沒什麼了 說是石頭癌 那是嚇死了 [00:53:50] 所以有的時候 我覺得給心理 它起了那麼多嚇人的名字 純粹是一種自我保護 就是說他告訴你 這個東西不可以治 所以呢 你也沒有辦法去指責他了 對 所以有些時候 當然我們不能那麼陰謀論 所以說的是 你得了該死的病 不是我沒救活你 得寬容處且寬容 得善良處且善良 好了 感謝大家收聽 今天的國學堂之重新發現 中醫太美 還沒來得及講道子 [00:54:20] 下期節目 翻回到骨子那去了 對 謝謝徐文斌老師 下一期再見